Il santangiolino Mario Bagnaschi si conferma re della raspadüra. Lo scorso settembre Bagnaschi ha partecipato al campionato della raspadüra, andato in scena a Lodi all’interno della kermesse Le Forme del Gusto. Grazie alla propria abilità nel “raspare” le forme di Grana Padano il santangiolino ha ben impressionato la giuria e si è aggiudicato il “Premio Qualità”. Alla gara di Lodi hanno partecipato alcuni dei migliori “esperti di raspa” su piazza. Folto il pubblico che ha seguito con entusiasmo l’evento.